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Cocina de aprovechamiento

El "trash cooking" aprovecha al máximo los alimentos y reduce el desperdicio. ¡Explora esta práctica y aprende a dar nueva vida a los ingredientes despreciados y reducir tu impacto ambiental en la cocina!

CRISPIS DE CALABACÍN

Unidad de Referencia
Para 2 racioes
Preelaboraciones

Quitar la piel del Calabacín Lavarlo y secarlo correctamente

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Ingredientes

Piña Calabacín

Elaboracion

Freir a fuego vivo

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